Siempre he hechado de menos en Plesk y Qmail la posibilidad de que envie los correos clasificados como Spam a una carpeta especifica, por que el hecho de marcar los correos para que se borren siempre me ha resultado una medida excesiva, pero casi necesaria si tu buzon se llena de ciento o miles de correos marcados como spam al dia.

Para ello haremos uso de Safecat : http://jeenyus.net/~budney/linux/software/safecat.html
Lo instalaremos de la siguiente manera:
cd /usr/local/src/
wget http://jeenyus.net/~budney/linux/software/safecat/safecat-1.13.tar.gz
tar xvf safecat-1.13.tar.gz
cd safecat-1.13
make
make setup check

Una vez hecho esto verificaremos donde tenemos instalado el procmail con:
which procmail y apuntaremos la ruta que nos salga.

Crearemos ahora una carpeta desde nuestro webmail o bien por IMAP , que se llame Spam. Una vez realizado tenemos que crear un par de ficheros de configuracion:

nano -w /var/qmail/mailnames/dominio.com/usuario/.procmailrc

y este fichero pondremos lo siguiente:

# Ruta base del maildir de la cuenta
MAILDIR=/var/qmail/mailnames/dominio.com/usuario/Maildir
# Directorio donde queremos enviar el Spam
SPAMDIR=${MAILDIR}/.Spam
DEFAULT=${MAILDIR}/

# Ahora le diremos que mueva todos los correos que incluyan en la cabecera la siguiente linea
:0
* ^X-Spam-Status: Yes.*
| /usr/local/bin/safecat "${MAILDIR}/tmp" "${SPAMDIR}/new"


Y ahora solo nos queda decirle al qmail que envie todos los correos entrantes al fichero procmail, para ello haremos lo siguiente:
nano -w /var/qmail/mailnames/dominio.com/usuario/.qmail

Borraremos todo el contenido de este fichero y pondremos lo siguiente:
|preline /usr/bin/procmail -m -o .procmailrc

Si acaso estuviesemos utilizando el spamassassin que incorpora el plesk, deberiamos poner una linea delante de esta, por lo que quedaria de la siguiente manera:
| /usr/local/psa/bin/psa-spamc accept
|preline /usr/bin/procmail -m -o .procmailrc

Un vez hecho esto el servidor antes de entregar un correo en nuestro buzon comprobara si ha sido clasificado como Spam y si es positivo lo enviara a la carpeta Spam , si no fuese asi lo entregara regularmente como hasta ahora.